そば・うどん 佐保多
製麺所が提供する、できたてのおいしさ！
店の奥に自前の製麺所を持つ、そば・うどんの佐保多。
ここのうどんはびっくりするくらい、細い。
それは本当の生めんだから。
普通のうどんは製麺所であらかじめ下茹でしますが、ここのうどんは注文を受けてから初めての湯通しをしてお客様にお出しします。
店長のこだわりはそれだけではありません。
つゆやわさびをはじめ牛肉そばの牛肉まで高級素材を取り寄せています。
駅前の通りからちょっと奥まったところにあるお店ですが、是非探し出してこの味を体験してください！
れぽるとはこちら！
- スポット名
- そば・うどん 佐保多
- 電話番号
- 045-931-1146
- 住所
- 横浜市緑区寺山町89-15
- 営業時間
- 昼 １１：００～１４：００
夜 １７：００～２０：３０ - アクセス
- 中山駅より徒歩１分
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健康食の代表、日本そばが大好きな私も、水曜日と土曜日は曜日限定、数量限定のつけ麺を楽しみにしています。
腰のある中華の太麺を、鴨汁でいただきます。
妙に魅力的な味ですよ。
いま一押しのお薦めです。
寺山町 N.H
おうどんはおそばのような細さでした。
細いのにこしがあってもちもちです。
新治町 M.A
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